在天目山镇月亮桥村,村民们一大早就聚在张慧云家的院子里忙活开来。揉面、拌馅、擀皮,大家围在长桌旁。因为11月7日是立冬节气,“立”为始,“冬”为终,立冬意味着冬季正式到来。劳动了一年的人们,往往会利用立冬前后一段时间,做些好吃的,犒赏一年来的辛苦。在临安,筹备“补冬”是百姓们进入冬季前必不可少的一项习俗。亲朋好友聚集在一起包包子、做美食,不仅是为了食补,更是一场团聚。